海沿いの街に訪れたからには、食べておきたい「海鮮丼」。色とりどりの新鮮なネタが乗った海鮮丼は、キラキラとした宝石箱のようです。
どうせ海鮮丼を食すなら、世界にひとつだけのオリジナル丼を作ってみませんか？
茨城県にある道の駅「日立おさかなセンター」では、鮮魚店にズラリと並んだ新鮮な魚介類から、好きなネタをチョイスして海鮮丼が作れます。
ぜひ「日立おさかなセンター」で、好きを詰め込んだ夢の海鮮丼を、心ゆくまで堪能してみてくださいね。
海沿いをドライブ！ 茨城県「日立おさかなセンター」へのアクセス
道の駅「日立おさかなセンター」があるのは、茨城県日立市みなと町。海を眺めながら、国道245号線沿いをドライブしていると現れる水色の建物です。
最寄りインターチェンジである、常磐自動車道「日立南太田I.C.」からは、10分ほどで到着します。
「日立おさかなセンター」の駐車場は3つ。どれも広々として駐車台数が多いので、平日はスムーズに駐車できます。
ただし、土日祝日は満車になるほど混み合うため、午前中に行くのがおすすめです。
あかつ水産の名物！ “身勝手丼”ならぬ「味勝手丼（みがってどん）」とは？
道の駅「日立おさかなセンター」から、車で6分ほどの場所にある「久慈漁港」では、毎日新鮮な魚介が水揚げされます。
「日立おさかなセンター」の店舗には、久慈漁港で水揚げされた新鮮な魚介がズラリ。おトクな値段で並んでいます。
なかでも、お客さんがたくさん訪れる鮮魚店が「あかつ水産」。「日立おさかなセンター」でいちばん大きな店で、近くの海で獲れたさまざまな魚介が店先に並べられています。
あかつ水産の名物は、“身勝手”にオリジナルの丼ぶりを作れる「味勝手丼（みがってどん）」。長いショーケースに並べられた新鮮なネタから、自分の好きなネタだけをチョイスできるんです。
食べたいネタだけしか乗っていない海鮮丼を作れるなんて、まるで夢みたい……！
そんな夢の「味勝手丼」の作り方は、こちらです。
②レジでごはんのサイズを選び、お会計
③“身勝手”に盛り付ける
では、早速「味勝手丼」を作っていきましょう！
①好きなネタを選んでお盆に乗せる
まずは、ショーケースに並んだ新鮮なネタのなかから、自分の好きなネタを選んでいきます。
「まぐろ」「サーモン」といった定番のネタから、「アオヤギ（貝）」「ヤリイカ」といった珍しいネタまで、さまざまな具材がズラリ。
「あかつ水産」には、水揚げされた魚がどんどんと届くため、選んでいるあいだにもショーケースに魚が追加されていきます。おいしそうなネタがたくさんあって、なかなか決まらない！
この日並んでいた具材はこちら。
するめいか/甘エビ/やりいか/かんぱち
生サーモン/赤エビ/醤油いくら
天然黒まぐろ大とろ/天然黒まぐろ中とろ
天然黒まぐろ上とろ/天然黒まぐろ上赤身
中とろぶつ/マダイ/めばちまぐろ赤身/ほたて
めばちまぐろ上赤身/めばちまぐろ中とろ
アオヤギ/生うに/アジタタキ/つぶ貝/塩すじこ
醤油こうじ/納豆/わさびのり/めかぶ/しらす
以前夏の時期に訪れたときは「ヒラメ」「カツオ」「ノドグロ」「さんま」といったネタもありました。
ネタが時期やタイミングによって変わるのも「味勝手丼」の魅力のひとつです。
②レジでごはんのサイズを選び、お会計
好きなネタを選び終えたら、ごはんのサイズをチョイスしてお会計をしましょう。ごはんの種類は「小盛り」「中盛り」「大盛り」の3種類。
スープはセルフサービスです。魚のうま味がぎっしり詰まっている、透き通ったあら汁がいただけます。
③“身勝手”に盛り付ける
お会計を済ませたら、「味勝手丼」の専用お食事コーナーへ移動。
選んだネタとごはんを持って席に座ったら、自分で盛り付けていきます。どれだけおいしそうに見えるかは、盛り付けセンス次第！
「中とろぶつ」（550円）をごはんのうえに乗せると、かなりのボリューム。もはや、ほかに何も乗せず「中とろ丼」として食べても満足できるほど、ずっしりと入っています。
つまみ食いしそうになる気持ちを抑えて、彩りのバランスを考えながら盛り付けていきます。子ども連れのファミリーやカップルは、この時間も盛り上がること間違いなしです。
日立おさかなセンター・あかつ水産名物「味勝手丼」を食す！
ていねいに盛り付け終わり、世界にひとつだけの海鮮丼が完成！ いっしょに行ったパートナーも、どうやらオリジナル海鮮丼が完成したようです。
いざ、実食。「全部おいしそうだけど、どれから食べよう」とワクワク！
海鮮てんこ盛り！ 超豪華「味勝手丼」
手に持つとズッシリと重さを感じるほど、ネタをこんもりと盛り付けた「味勝手丼」。ゼイタクに「生うに」や「いくら」までトッピングされています。寿司屋で頼むと「特上」で出てくるレベル！
するめいか（150円）
地物やりいか（180円）
甘エビ（190円）
漬けまぐろ（210円）
マダイ（240円）
いくら（280円）
中とろぶつ（550円）
生うに（680円）
「生うに」は臭みが一切なく、舌のうえに濃厚な甘みが広がります。「いくら」はプチプチと口のなかで弾け、幸せな気持ちに。どのネタを食べてもおいしすぎて、箸を持つ手が止まりません。
特におトクだと感じたのは「中とろぶつ」。上品な脂が口のなかでスッと溶けて、まぐろのうま味がドッと押し寄せてきます。
夢中でかきこみ、ペロリと完食しました。
サーモンいくらの親子共演！ 高コスパの「味勝手丼」
サーモンといくらが親子共演を果たした「味勝手丼」。ごはんが隠れるほどネタが乗ってるにも関わらず、2,000円未満とリーズナブルなのもうれしいポイント。
ネギトロ（130円）
ほたて（130円）
赤エビ（190円）
サーモン（190円）
漬けまぐろ（210円）
マダイ（240円）
アオヤギ（230円）
いくら（280円）
「サーモン」は脂がたっぷりと乗っていて、寿司屋でいうところの「大トロサーモン」。舌のうえでとろける、サーモン好きにはたまらないお味です。
大ぶりな「ほたて」は甘さが段違いで、ぷりぷりとした食感も楽しめました。
サービスのあら汁と「味勝手丼」の相性もバツグン。魚のうま味がスープに溶けていて、スッキリとしたおいしさでした。
その場で焼いて食べる！ あかつ水産は「浜焼き」もおすすめ
あかつ水産は、「味勝手丼」だけではなく「浜焼き」も人気。「日立おさかなセンター」内で買った食材であれば、あかつ水産の浜焼きコーナーで焼いて食べられますよ。
「浜焼き」の利用料金はこちら。
| 利用時間 | 90分 | 70分 |
| 大人（中学生以上） | 278円 | 185円 |
| 小学生 | 95円 | 95円 |
| 幼児（小学生未満） | 無料 | 無料 |
特大エビや貝がセットに！ 「浜焼きセット 上」
特大サイズのエビが乗った「浜焼きセット 上」。ホタテやカキなどの貝もセットになっています。
せっかくなので浜焼きにも挑戦。
新鮮な魚介たちを網のうえに並べ、豪快に焼いていきます。パチパチとした音とともに、海の幸のいい香りが漂ってきました。もう、おいしくないわけがない……。
焼けたタイミングを見計らって、いただきます！エビはプリプリ食感で、貝からは濃厚なエキスがジュワッと出てきます。おいしいものを食べている時間って、どうしてこんなに幸せなんだろう。
アツアツの浜焼きとあわせたい！ ドリンクメニュー
アツアツの「浜焼き」といっしょに、キンキンに冷えたビールはいかがでしょうか？
ドリンクメニューはこちら。
生ビール 中瓶（510円）
ノンアルコールビール（360円）
レモンサワー（360円）
ハイボール（360円）
ソフトドリンク 各種（240円）
ランチから営業！ 「日立おさかなセンター」内で食事ができる店
「日立おさかなセンター」のなかには、「とんかつ」や「ラーメン」などの食事ができる店も並んでいます。ランチから営業しているので、土日には行列ができることも。
「日立おさかなセンター」のレストランはこちら。
大盛軒（ラーメン）
久慈浜 みなと寿し（寿司）
エイミーズキッチン（軽食）
すぎのや本陣（そば）
マル佑（漁師食堂）
濱膳（海鮮レストラン）
野菜や海鮮も！ 「日立おさかなセンター」内でお土産が買える店
「日立おさかなセンター」のなかには、お土産が買える店がいくつか入っています。鮮魚店も並んでいるので、新鮮な海鮮をお土産にするのもいいですね。
JAの直売所では、新鮮な農産物が陳列されています。茨城が生産量日本一を誇る「ほしいも」も。あぶって食べると、さらに甘みが感じられますよ。
あかつ水産の「味勝手丼」がおすすめ！ 人気の道の駅「日立おさかなセンター」
新鮮な海鮮が立ち並ぶ、道の駅「日立おさかなセンター」。なかでも、あかつ水産で食べられる「味勝手丼」が人気を集めています。
世界にひとつだけのオリジナル海鮮丼を求めて、「日立おさかなセンター」に訪れてみてくださいね。“身勝手”に作った「味勝手丼」を堪能しましょう！
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住所：茨城県日立市みなと町1-5779-24
電話番号：0294-54-0833
営業時間：9:00〜18:00
定休日：なし
駐車場：あり
