高知「たたき亭」で過ごす“ウマい”夜。土佐料理やカツオのたたきを味わう

「酒飲み大国・高知」に来たからには、“うまい酒”といっしょに、“土佐料理”を味わっておきたいところ。

ちょっぴりゼイタクして、のんびりとした長い夜を堪能しませんか？

高知駅周辺でおいしい料理を楽しみたいなら「たたき亭」がおすすめ。

落ち着いた店内で、「カツオのたたき」をはじめとした、絶品高知グルメが味わえます。

高知旅行の夜は「たたき亭」で、こだわり料理に舌鼓を打ってくださいね。

高知駅から歩いて3分！ 土佐料理がうまい居酒屋「たたき亭」へのアクセス

居酒屋「たたき亭」があるのは「高知駅」から歩いて3分ほどの場所。

江の口川にかかる「高知橋」を越え、すぐの信号を右折し、ひとつ目の交差点の左手にあります。

「たたき亭」の文字が入った赤ちょうちんが目印。

ビルの1階に入っているので、見逃さないように注意してくださいね。

高知の居酒屋「たたき亭」の店内は落ち着いた雰囲気

「たたき亭」の店内は、落ち着いた雰囲気の空間です。

木の温もりが感じられる一枚板のカウンター席には、高級感が漂っています。

こちらは広々とした座敷席。

パーティションを取り外せば、大人数の宴会もできます。

土佐料理にカツオのたたきが名物！ 高知「たたき亭」の居酒屋メニュー

「たたき亭」の看板メニューは、目の前でわら焼きされる「カツオのたたき」です。

わら焼きには、契約農家から仕入れた無農薬のわらを使っているそう。

直接口に入ることがない「わら」にまでこだわるなんて、すてきな心意気ですね。

それでは、居酒屋「たたき亭」のメニューをご紹介します。

日曜限定！ 高知「たたき亭」のランチメニュー（11時〜14時）

「たたき亭」のランチは、日曜日のみ。

毎週日曜日は「たたき亭」の近くで、300年以上の歴史をもつ土佐の「日曜市」が行われます。

「日曜市」の観光をした帰りに「たたき亭」に立ち寄り、ランチを堪能してはいかがでしょうか？

土佐料理がズラリ！ 高知「たたき亭」のディナーメニューをピックアップ

名物ウツボもいただける！ 高知「たたき亭」のおいしかったおすすめメニュー

「たたき亭」はお通しもちょっとゼイタク。

この日のお通しで出てきた「カツオのユッケ風」は、身がとろけるような柔らかさで、うま味が舌のうえに広がります。

なかにはお通しをおかわりする人もいるんだとか。

それでは、実際に注文して、おいしかったメニューをご紹介していきましょう。

高知「たたき亭」のおすすめメニュー① 「カツオのたたき」

高知名物の「カツオのたたき」は、厚めにカットされているのがポイント。

厚切りの「カツオのたたき」は食感が楽しめるだけでなく、うま味も倍増します。

わらの香りが香ばしく、新鮮なカツオのスッキリとした風味が鼻を抜け、何度も口に運びたくなるおいしさでした。

高知「たたき亭」のおすすめメニュー② 「ウツボの刺身」

こちらは、高知以外ではなかなかお目にかかれない「ウツボの刺身」です。

ウツボの刺身は、フグとハモのあいだのような、コリっとしながらもやわらかい食感。

淡白なうま味が感じられます。

ウツボの身だけではなく「皮」「えんがわ」「胃袋」「卵」といった、さまざまな部位が一皿に集結しています。

コラーゲンたっぷりで、プルプルな不思議食感でした。

高知「たたき亭」のおすすめメニュー③ 「自家製酒盗」

カツオの内臓を塩で漬けた「酒盗」は、土佐の酒文化には欠かせません。

「たたき亭」の「自家製酒盗」は臭みがまったくなく、コリコリとした楽しい食感。

しょっぱいうまさで、ついついお酒が進んでしまいます。

高知駅周辺でカツオのたたきを食べるなら！ 居酒屋「たたき亭」がおすすめ

高知駅から歩いて3分ほどで、絶品高知グルメが味わえる居酒屋「たたき亭」。

目の前でわら焼きされる「カツオのたたき」は、厚切りの見た目もうまみが詰まった味も、バツグンでした。

高知観光にきた際には、「たたき亭」でちょっぴりゼイタクな夜を過ごしてはいかがでしょうか？